Under: undervattensrestaurangen vid Lindesnes

Under ligger vid viken Båly nära Spangereid, några kilometer från Lindesnes fyr. Restaurangen öppnade den 20 mars 2019 och är ritad av det norska arkitektkontoret Snøhetta. Byggnaden liknar ett betongrör som halkat halvvägs ner i havet. Inne leder en trappa ner till en sal för 40 gäster, 5,5 meter under havsytan, med ett stort fönster mot havsbotten. Visit Norway kallar Under Europas första undervattensrestaurang, och byggnaden fungerar samtidigt som forskningsstation för marinbiologi. Fler mål i regionen finns i listan Sevärdheter på Sørlandet.

Så går en kväll på Under till

Det aktuella menypriset anger restaurangen i bokningssystemet. Vi skriver det medvetet inte här, eftersom det ändras med säsong och meny och äldre belopp i reseberättelser ofta inte stämmer längre. Räkna med en kväll i prisklassen för norsk toppgastronomi, i ett land där restauranger och hotell enligt Eurostat redan i vanliga fall ligger ungefär 40 procent över EU-snittet (index 140,0). Sverige ligger på 116,7, så räkna med att det mesta på krogen kostar ungefär en femtedel mer än hemma.

Bokning: det här ska du tänka på

• Boka tidigt. Med 40 platser per kväll är Under litet. Ska du dit på sommaren bokar du helst så fort datumen släpps.
• Ta avbokningsreglerna på allvar. Depositionen får du bara tillbaka fram till 14 dagar före datumet. Är din semestervecka inte spikad gör du klokt i att vänta.
• Barn. Under tio år går det inte. Familjer med små barn behöver barnvakt eller nöjer sig med fyren.
• Tänk på hemvägen. En meny på upp till fyra timmar med vinpaket betyder att den som kör inte dricker. Enklast är att övernatta alldeles intill.

Övernatta: Lindesnes Havhotell

Lindesnes Havhotell ligger bara ca 200 meter från restaurangen. För par som vill njuta av kvällen är det den självklara kombinationen. Alternativt finns stugor vid vattnet runt Spangereid, Lindesnes och Mandal. Vad du ska tänka på när stugan ligger precis vid havet står under Stuga vid havet.

Under och fyren samma dag

Så lägger du upp dagen:

1. På eftermiddagen till Lindesnes fyr: under högsäsongen (23 juni–16 augusti 2026) öppet till kl. 20.00, annars oftast till kl. 17.00.
2. Sedan till hotellet eller stugan för att byta om.
3. På kvällen Under, beroende på sittning från kl. 18.00.

Kör du vidare nästa morgon är du i Kristiansand efter ungefär 1 timme och 20 minuter. Rutt, etapper och alternativ finns på sidan Bilsemester på Sørlandet.

För vem Under är värt det, och för vem inte

Under är en upplevelse för dig som gillar långa middagar och är nyfiken på ett kök som hämtar råvarorna ur havet utanför. För en familj med barn i lågstadieåldern är det inte tänkt, och har du en snäv reskassa blir en kväll här en rejäl post. Vill du bara se byggnaden imponerar den och viken Båly även utifrån, särskilt i kombination med fyren.

I närheten

Lindesnes fyrFyren på sydspetsen: öppettider, familjebiljett och en dag tillsammans med Under.

MandalSjøsanden i tallskogen, Norges största träkyrka och skaldjursfestivalen i augusti.

Sevärdheter15 höjdpunkter från Lindesnes till Lyngør, med karta och körtider.

Stuga vid havetYtterskärgård, fjordarm eller ö utan väg: tre lägen och vem de passar.

Senast kontrollerad och uppdaterad: 20 oktober 2026 · Redaktionen südnorwegen.com